طريقة عمل محشي الكرمب [الملفوف] بالصور ..!!! ..لذيذ...

[moon_light]

بسم الله الرحمن الرحيم ..

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

نقلت لكم طريقة عمل محشي الكرنب [ الملفوف ] لذيذ ..ومجرب ..والطعم خيال ..

المقادير :-

(1)كأس رو صنوايت يغسل وينقع ربع ساعه الخاص للمحاشي أو [رز مصري ]

نصف كأس بقدونس مفروم

نصف كأس كزبره مفرومه

نصف حبة فلفل متوسطه مفرومه

ملح*فلفل*بهار* (ماجي ابيض*دبس الرمان)اختياري


http://alfrasha.maktoob.com/up/1158025910102525461.jpg

يفكك اوراق الكرمب وتسلق وتقص الاوراق بالمقص على المقاس المرغوب
طبعاًوسط الورقه المتين نقصه ونباء نحشي مثل الصوره

http://alfrasha.maktoob.com/up/14997467841180527514.jpg


في القدر نضع في اسفله شرايح بصل وطماطم وبطاطس كلها على نصف بعدين نلف ونصف ادوار
حتى ينتهي وهذي صورته



http://alfrasha.maktoob.com/up/173017398161812909.jpg


http://alfrasha.maktoob.com/up/251833052942977412.jpg

ثم نضع على قدر الملفوف ........
كاس زيت زيتون
ثلاث ارباع كأس ليمون
نصف كاس ماء

واخيراًنضع على النار تكون النار هادئة جداً مثل ورق العنب ويترك ساعتين بعد ذلك يترك يبرد


وهذي صورته بعد ماانتهى.....................

http://alfrasha.maktoob.com/up/14383255421741593284.jpg


http://alfrasha.maktoob.com/up/1203507744536276984.jpg


http://alfrasha.maktoob.com/up/6090887881880839009.jpg
وبالهناء والعافية على قلوبكم ....

اللهم صلي على نبينا محمد صلى الله عليه وسلم

[طير الامارات]

رائع يا ضوء القمر

تسلم ايديك

من شكله لذيذ الطعم

شكرا جزيلاً لكِ

[هاوي الحباري]

أنا مستعد لاختبار طيب المذاق فقط
وغيرها من التفاصيل نعتذر عن الوقوف عليها
http://cdn.content.sweetim.com/sim/cpie/emoticons/000203FA.gif (http://www.sweetim.com/s.asp?im=gen&lpver=3&ref=10)
لذا نطااااالب باسم المنتدى أن ينفذ عليك وعلى طير الخير
حكم بالطبخ مع الأشغال الشاقة
ومن ثم دعوة أحبابنا أهل الدار
للـتأكد من طيب الأكل وحسن سبكه وطبخه
ومن ثم نقرر إذا كان عملكم هذا مناسبا أو لا

أما بالصور فقط فهذا يسمى خداع بصري و سنرفع عليك قضية أو تنفذوا المطالبة على أن تكون تكاليف الرحلة والحضور لجميع أعضاء المنتدى عليكم أنت وطير وأم شيخة بعد
ولا تسأليني ليه أم شيخة بما أنها منافحة عنكم فالحكم يشملها

وتكون في منطقة وسط يعني قريبة من الجميع
في أستراليا مثلا

شرايك يا أبا عبد الرحمن !
أو ودك بنوزلندا أبعد شوي :)


تقبلي وااااااااااااااافر التحية والتقدييييييييييييير يا ضوء الخير والعز
وعسى ربي يكتب لك الأجر
و
###@


أخوك الملهم
نايف

[ام شيخه]

شكله لذيذ بس لو أضفتي شويةعصير طماطم مع الليمون بيكون ألذ...



نايف بيك ليش في استراليا وايد قريبة ...شوف مكان ثاني,,,,


وانت لازم اتدخل ام شيخه المسكينة الفقيرة في كل مكان

بعدين أنا من زمان في لجنة التحكيم ...( لجنة التذوق)...



( نايف ترا الجائزة جاهزة للي بيفوز ... أبويوسف اعلن عنها قبل خخخخخخخخخخخخخخخ

الا وهي:

باكج ,, لشخص واحد ,, ليلة وحدة بدون سكن ولا تذاكر ولا فطور ولا مواصلات,, )

[هاوي الحباري]

( نايف ترا الجائزة جاهزة للي بيفوز ... أبويوسف اعلن عنها قبل خخخخخخخخخخخخخخخ

الا وهي:

باكج ,, لشخص واحد ,, ليلة وحدة بدون سكن ولا تذاكر ولا فطور ولا مواصلات,, )

هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

[moon_light]

شرفتم الصفحه
يا اهل الدار
اخونا نايف
حضارتكم تامرو
وانا بتفق مع اختنا ام شيخه وبتتذوق احلى ملفوف فى العالم كله
هو الملفوف المصرى طبعا

[ابوريان]

واضح من الصور ان الطبق رائع شكرا لك

[moon_light]

الشكر لك اخى ابو ريان على مرورك