طير الامارات
17-02-2008, 09:06 PM
**#
مرحبا يا اخوان
اليوم يبتلكم المعكرونة بالكريما او الصلصة البيضاء ... طبعا الوصفة هذي ممكن تكون بعدة طرق بس أنا حطيت المقادير من عندي وطلعت لذيذة وان شاء الله تجربونها وتدعولي
يالله على المقادير والطريقة
المقادير
كيس معرونة ( مسلوقة )
1 كوب كريمة طازجة
2 ملعقة كبيرة جبن كرافت
2ملعقة كبيرة مايونيز
علبة صغيرة من الفطر الجاهز المقطع
1/2 كوب ذرة
جبن شيدر مبشور ويمكن الاستغناء عنه
مقادير الباشميل
3 ملعقة كبيرة زيت
4 ملعقة كبيرة طحين
حليب
ملح
فلفل أبيض
http://www.alrahhalah.com/up/get-2-2008-9sitouxe.JPG (http://www.alrahhalah.com/up)
الطريقة
1. بعد ما سلقنا المعرونة نضعها في صينية بايركس ونضيف عليها الفطر والذرة
2. نخلط مقادير الصلصة ( المايونيز ، الكريما ، الجبن ) ونصبها على خليط المعرونة ونخليهم يختلطون مع بعض
http://www.alrahhalah.com/up/get-2-2008-75bg1llx.JPG (http://www.alrahhalah.com/up)
3. نحضر الباشميل نحط الزيت مع الطحين ونحركهم شوي على النار ثم نضيف لهم الحليب ونحرك الخليط حتى يتكاثف مع إضافة الملح والفلفل
4. نصب الباشميل على المعرونة ونرش عليه الجبن المبشور
http://www.alrahhalah.com/up/get-2-2008-pjfe6iad.JPG (http://www.alrahhalah.com/up) 5
5. ندخلها الفرن حتى يحمر الوجه
6. نخرجها من الفرن ونقدمها ساخنة
انا رشيت عليها بقدونس وريحان
http://www.alrahhalah.com/up/get-2-2008-bs8zn5da.JPG (http://www.alrahhalah.com/up)
وبالعافية عليكم
اختكم طير الامارات
مرحبا يا اخوان
اليوم يبتلكم المعكرونة بالكريما او الصلصة البيضاء ... طبعا الوصفة هذي ممكن تكون بعدة طرق بس أنا حطيت المقادير من عندي وطلعت لذيذة وان شاء الله تجربونها وتدعولي
يالله على المقادير والطريقة
المقادير
كيس معرونة ( مسلوقة )
1 كوب كريمة طازجة
2 ملعقة كبيرة جبن كرافت
2ملعقة كبيرة مايونيز
علبة صغيرة من الفطر الجاهز المقطع
1/2 كوب ذرة
جبن شيدر مبشور ويمكن الاستغناء عنه
مقادير الباشميل
3 ملعقة كبيرة زيت
4 ملعقة كبيرة طحين
حليب
ملح
فلفل أبيض
http://www.alrahhalah.com/up/get-2-2008-9sitouxe.JPG (http://www.alrahhalah.com/up)
الطريقة
1. بعد ما سلقنا المعرونة نضعها في صينية بايركس ونضيف عليها الفطر والذرة
2. نخلط مقادير الصلصة ( المايونيز ، الكريما ، الجبن ) ونصبها على خليط المعرونة ونخليهم يختلطون مع بعض
http://www.alrahhalah.com/up/get-2-2008-75bg1llx.JPG (http://www.alrahhalah.com/up)
3. نحضر الباشميل نحط الزيت مع الطحين ونحركهم شوي على النار ثم نضيف لهم الحليب ونحرك الخليط حتى يتكاثف مع إضافة الملح والفلفل
4. نصب الباشميل على المعرونة ونرش عليه الجبن المبشور
http://www.alrahhalah.com/up/get-2-2008-pjfe6iad.JPG (http://www.alrahhalah.com/up) 5
5. ندخلها الفرن حتى يحمر الوجه
6. نخرجها من الفرن ونقدمها ساخنة
انا رشيت عليها بقدونس وريحان
http://www.alrahhalah.com/up/get-2-2008-bs8zn5da.JPG (http://www.alrahhalah.com/up)
وبالعافية عليكم
اختكم طير الامارات