طير الامارات
14-02-2008, 08:17 PM
*_!
كيك بالكراميل
المقادير
2 كوب دقيق منخول
1 ملعقة طعام بيكنغ باودر
3/4 كوب زيت
4 بيضات
1 كوب سكر
1 ملعقة شاي فانيلا
رشة ملح
الطريقة
نخفق البيض مع السكر ثم نضيف الزيت
نضيف البيكنغ بادور مع التحريك
نضيف الطحين مع رشه الملح للخليط ونحرك بهدوء حتى تمتزج جميع المقادير ونحصل على عجينة شبه سائلة
في صينية مدهونة بقليل من الزيت أو السمن نضع مقدار من العجينة ( انا صبيتها في صينية الدونات ... يعني ممكن تستخدمين الصينية اللي تريدينها على حسب الرغبة )
بعد الانتهاء ندخلها الفرن حتى تنضج
بعد أن نخرجها من الفرن نتركها تبرد
نصب عليها مقدار من الكراميل
والنتيجة
http://www.alrahhalah.com/up/get-2-2008-5tivqbc6.JPG (http://www.alrahhalah.com/up)
رشيت فستق ناعم على بعضها لمحبي طعم المكسرات
الكراميل
المقادير
1 كوب سكر
1/2 كوب ماء
علبة قشطة
الطريقة
نذب السكر في الماء ونضعه على النار
نتركه حتى يحمر ثم نضيف القشطة ونحرك بسرعة ( ضعي القشطة بحذر )
نتركه على النار لمدة دقيقتين مع التحريك
وبالهنا والعافية عليكم
اختكم طير الإمارات
كيك بالكراميل
المقادير
2 كوب دقيق منخول
1 ملعقة طعام بيكنغ باودر
3/4 كوب زيت
4 بيضات
1 كوب سكر
1 ملعقة شاي فانيلا
رشة ملح
الطريقة
نخفق البيض مع السكر ثم نضيف الزيت
نضيف البيكنغ بادور مع التحريك
نضيف الطحين مع رشه الملح للخليط ونحرك بهدوء حتى تمتزج جميع المقادير ونحصل على عجينة شبه سائلة
في صينية مدهونة بقليل من الزيت أو السمن نضع مقدار من العجينة ( انا صبيتها في صينية الدونات ... يعني ممكن تستخدمين الصينية اللي تريدينها على حسب الرغبة )
بعد الانتهاء ندخلها الفرن حتى تنضج
بعد أن نخرجها من الفرن نتركها تبرد
نصب عليها مقدار من الكراميل
والنتيجة
http://www.alrahhalah.com/up/get-2-2008-5tivqbc6.JPG (http://www.alrahhalah.com/up)
رشيت فستق ناعم على بعضها لمحبي طعم المكسرات
الكراميل
المقادير
1 كوب سكر
1/2 كوب ماء
علبة قشطة
الطريقة
نذب السكر في الماء ونضعه على النار
نتركه حتى يحمر ثم نضيف القشطة ونحرك بسرعة ( ضعي القشطة بحذر )
نتركه على النار لمدة دقيقتين مع التحريك
وبالهنا والعافية عليكم
اختكم طير الإمارات