jawwal13
14-02-2008, 01:32 AM
**^
&^
مثل ما وعدت أبو عبد الرحمن عن كتابة موضوع عن العبيلة
هنا ابستعرض لكم ما يحويه مشروب العبيل ( عبيلة ) وهي في الأصل تحتوي على مرق اللحم .
والطريقة هي : بعد أن يبرد المرق
يضاف إلى المرق اللبن وبعض الليمون المعصور
وتنزع جميع الدهون المتجمعة على سطح المرق
طبعاً لا بد ان تكون بهارات المرق مضبوطة يعني ماتكون لا مالحه كثير ولا ماسخة
البعض يضيف الثلج (بالصيف خاصة)
ممكن شكلها غريب بس صدقوني لذيذة
!_!%!_!%!_!%!_!%
ويقولون زينه للعرسان
وهنا بعض الصور لأكلة العصيدة مع المرق والتي قد تكون قريبه من مشروب العبيل. فقط يضاف اللبن والليمون إلى المرق وتشرب العبيلة لوحدها وليست مع العصيدة
^^%
http://www.alrahhalah.com/up/get-2-2008-1pww4xzw.jpg
^^%
http://www.alrahhalah.com/up/get-2-2008-tnlsagac.jpg
^^%
http://www.alrahhalah.com/up/get-2-2008-4mpjt0se.jpg
وبا لهنا والعافية
&^
مثل ما وعدت أبو عبد الرحمن عن كتابة موضوع عن العبيلة
هنا ابستعرض لكم ما يحويه مشروب العبيل ( عبيلة ) وهي في الأصل تحتوي على مرق اللحم .
والطريقة هي : بعد أن يبرد المرق
يضاف إلى المرق اللبن وبعض الليمون المعصور
وتنزع جميع الدهون المتجمعة على سطح المرق
طبعاً لا بد ان تكون بهارات المرق مضبوطة يعني ماتكون لا مالحه كثير ولا ماسخة
البعض يضيف الثلج (بالصيف خاصة)
ممكن شكلها غريب بس صدقوني لذيذة
!_!%!_!%!_!%!_!%
ويقولون زينه للعرسان
وهنا بعض الصور لأكلة العصيدة مع المرق والتي قد تكون قريبه من مشروب العبيل. فقط يضاف اللبن والليمون إلى المرق وتشرب العبيلة لوحدها وليست مع العصيدة
^^%
http://www.alrahhalah.com/up/get-2-2008-1pww4xzw.jpg
^^%
http://www.alrahhalah.com/up/get-2-2008-tnlsagac.jpg
^^%
http://www.alrahhalah.com/up/get-2-2008-4mpjt0se.jpg
وبا لهنا والعافية