المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الفطاير اللذيذة


طير الامارات
27-01-2008, 07:29 PM
%^


الفطاير

المقادير:

• 2 كوب دقيق منخول
• 3 ملعقة كبيرة حليب بودرة
• 2 ملعقة طعام سكر
• ذرة ملح
• ا ملعقة طعام خميرة
• 1 كوب ماء فاتر
• 1 ملعقة طعام سمن نباتي ويمكن استبداله بقليل من الزيت


الطريقة:

• نذيب الخميرة مع السكر في الماء حتى تختفي تماما
• نخلط الطحين مع الحليب والملح
• نضيف ملعقة السمن
• نصب الماء الذي أذبنا فيه الخميرة على الطحين
• نعجن المقادير جميعا حتى تتكون لدينا عجينة طرية
• نتركها تتخمر لمدة ساعة أو حتى ترتفع
• نشكلها ونحشيها حسب الرغبة
• نصفها في صينية مدهونة أو ممسوحة بقليل من الزيت
• ندخلها الفرن حتى تتحمر
• وهذه النتيجة


http://www.alrahhalah.com/up/get-1-2008-1rddcaa4.JPG (http://www.alrahhalah.com/up)

ومن الداخل


http://www.alrahhalah.com/up/get-1-2008-rxcp01d3.JPG (http://www.alrahhalah.com/up)


وهذي شوية بيتزا


http://www.alrahhalah.com/up/get-1-2008-wibof6fa.JPG (http://www.alrahhalah.com/up)

وبالعافية عليكم



اختكم طير الامارات

هاشمية
27-01-2008, 10:42 PM
أحلى ياطير الأمارات

ويسلموا هالديات

يا ريت لو شوفتينا الطريقة والنتيجة ...وليس فقط النتيجة

لك تحياتي واعجابي بلذيذ ما تقدمه يداك

مسك الخزامى
27-01-2008, 11:24 PM
غاليتي طير الإمارات ..

http://www.jawaher-qtr.net/up/f82ddb28bd.gif (http://www.jawaher-qtr.net)


وبانتظار المزيد من إبداعات مطبخك يالغلا..

أختك مسك الخزامى،،

سندبـاد
28-01-2008, 06:16 AM
يا عيني على الفطاير من الصباح

الواحد ماله الا الدعاء لمن فتح شهيتنا

مشكورة اختي طير الامارات

وبأنتظار جديدك

ام شيخه
28-01-2008, 07:52 AM
الله عليج يا ام خالد


تسلم ايدج#!


انا اثق في وصفاتج ماشاء الله تنجح 100% معاي$*


للحين اسوي البسبوسه الخفيفة على طريقتج الرائعة... #$

والكل يسألني عن الطريقة

انا عاد اسوي عمري بروحي مكتشفه الطريقة ههههههههه"!"^

دهران
17-02-2008, 12:17 PM
الأخت الغالية / طير الامارات


^^%


^^^#


!ــ!&!ـ&


ويعطيك الف عافية على هالموضوع المميز.


وتقبلي أعذب تحية

عصا الترحال
11-08-2008, 12:57 AM
فطاير على الطاير
بارك الله فيك شكلها مشهي فعلا