الرز الحساوي فوائد عظيمه !!!

[ابن هجر]

الأرز الحساوي.... وفوائده:good:
يذهب الدهر وتبقى بعلانا شاهداتــ
هكذا الأحسابلادٌ قد حوى كل الصفاتــ


الأرز الحساوي هو من النباتات الصيفية التي تزرع في المناطق الحارة، كمنطقة الأحساء، ويتحمل درجة حرارة قد تصل أحيانا الى 48 درجة مئوية، وهو من النباتات التي تتطلب عناية فائقة في الري، والى جانب زراعته في منطقة الأحساء بالمملكة،فهو يزرع في أقطار عربية أخرى أيضاً، إذا توفرت له تربة مناسبة كتربة الأحساء، وبحيث تتم مراعاة منسوب التربة، مع الإشارة الى أنه لا يعطي نفس الطعم والجودة،


كتلك التي يعطيها في منطقة الأحساء وذلك طبقاً للتجارب المعمولة .


و يتكون الأرز الحساوي من مواد غذائية كثيرة عالية الجودة، أبرزها الحديد، و الكربوهيدرات، و الفيتامينات، و خاصة فيتامين ب، و كذلك الزيوت النباتية، و الألياف ذات الأهمية القصوى في الغذاء.
و تقوم بعض هذه المواد بامتصاص الأحماض و الكلسترول، و تعطي راحة للأمعاء و المعدة، كما أنها لا تسبب أي انتفاخات أو غازات، بعكس ما يعتقده الكثير من الناس.




و معظم تلك المواد تتركز في القشرة الداخلية لحبة الأرز، حيث يوجد بها المواد الغذائية سالفة الذكر .



و بسبب وجود مادة الحديد في هذا الأرز بنسبة عالية، نجد أنه يُقدم للمصابين بآلام المفاصل و كسور العظام، كما يقدم للمرأة النفساء تعويضاً لها عما تفقده من هذه المادة الأساسية..







مما قرأت عن فوائده :read:



اخوكم/ ابن هجر

[jawwal13]

خلاص جهز حالك وخلينا ندوؤ كبسة حاشي بالرز الحساوي من صنع دياتك ..
وبعدين بدنا شي طبقئ مجدرا ونحلي بطبئ حلواااان بالسمن البلدي خيوووو ..
ولك يسلملي الرز الحسااااوي والمجدرا والحلوااان كيلياتهم ..
وش فيني قلبت سوري ..؟ شكلي تأثرت من ايش مدري ..:u:
تسلم يابن هجر على الأفادة القيمة
ربي يحفظك ويرعاك ..
اخوك jawwal13

[كركتاوا]

سلمت يا عميد

وحنا تعلمنا أن التطبيقي خير من النظري :wink:


أخوك : ابوتميم

[الباخص]

خلاص ابن هجر تم قبول الدعوة :praces:

بجد موضوع رايق ومفيد والتجربة خير برهان والا شرايكم ياقماعه :f:


اخوك المحب

[ابن هجر]

غالين والطلب رخيص ,, نتشرف بكم , تحديد الموعد عليكم وانا جاهز .

[Flamingoo]

مشكور يا ابن الاحساء

معلومات وافيه

ماقصرت

تحياتي للجميع

[صقر البحرين]

مشكور ياغالي الدااااار معلومات راااائعه

ومفيده ..

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك

عجبني موضوعك وبحثت في النت عليه ولقيت
كم صوره للرز

http://www.alhsa.com/forum/imgcache/265519.imgcache
http://www.foodsubs.com/Photos/rice-bhutanesered.jpg

http://www.moheet.com/image/61/225-300/619578.jpg

http://img254.imageshack.us/img254/8817/dsc04589mb4.jpg

[ابن هجر]

ما شاء الله عليك يا صقر البحرين دائماً مستعد مشاركه فعاله .:good:

على فكره الأرز الحساوي ينقسم إلى عدة أنواع حساوي هجين ممتاز، وهجين متوسط وأرز محلي أصلي، وكل صنف يتميز بخصائص، ويمكن لذوي الخبرة معرفة كل صنف على حدة، فالأرز الحساوي الأصلي يتميز بلونه الأحمر الغامق أو الفاتح أحياناً، حسب البذرة المزروعة.
اشكركم على مروركم والدعوه قائمه للجميع .

تحياتي / ابن هجر

[الباخص]

كفو والله وقدها يالغالي ولهيب غريبة على اهل الكرم والجود
ولعل الله ييسر وننسق على الاسبوع القادم اذا لم يكن لديهم مانع احبتنا اهل الدار

اخوك المحب

[ابو يوسف]

انا من يوم الاربعاء ما راح آكل شي .. استعدادا للرز الحساوي :om:

على فكرة .. عندنا في الرياض مطعم متخصص في الرز الحساوي .. انصح اهل الرياض انهم يمرون عليه اول .. ثم على ديار الرز الحساوي الاصلية .. لمعرفة الفرق والمقارنة بين الشغل المحلي والمستورد ..


@@@_!

مقدما ..


اخوكم .. المحب للرز الحساوي ..

[الباخص]

انا من يوم الاربعاء ما راح آكل شي .. استعدادا للرز الحساوي :om:

على فكرة .. عندنا في الرياض مطعم متخصص في الرز الحساوي .. انصح اهل الرياض انهم يمرون عليه اول .. ثم على ديار الرز الحساوي الاصلية .. لمعرفة الفرق والمقارنة بين الشغل المحلي والمستورد ..


@@@_!

مقدما ..


اخوكم .. المحب للرز الحساوي ..




خخخخخخخخ
ماصدق ابويوسف

:u: :u: :u:
هاه متى الوعد :f:

اخوكم المحب للرز الحساوي

[الغالية]

الله الله عليك معلومات جديدة وسوف نسارع بالبحث عنه

ابن هجر

ألف شكر

ثم ألف شكر

على مادونته هنا
أسعدك المولي

[ابوريان]

جزاك الله كل خير

[قمرنادر]

فعلا اخي ابن هجرر وانا اتفق معك على هذه المعلومات..

رز الحسا لذيذوخصوصا مع اللحم ..

ورااح اشارك معكم<<<الاكل بس هههههههههههههه


انا ممتازه في طبخه..حياكم الله:praces:

[قووة]

الف شكر يا اخوي ابن هجر


على المعلومات القيمة


مايضبط الرز الحساوي الا اهله

[ابن هجر]

تحياتي للجميع

تصدقون بالله هنالك الكثير من الاكلات الشعبيه في الاحساء وغيرها من مدن المملكة ذات القيمه الغذائيه العاليه والمفيده للجسم .
ومع الاسف ان الاجيال الجديده لا تعيرها اهتمام ولا تجعلها ضمن وجباتها الرئيسيه .
فتجربتي مع الرز الحساوي مثلاً كانت والدتي اطال الله في عمرها تحاول اقناعي بأكله دون جدوى فكان الرفض لمجرد الرفض دون تجربه بالرغم من شرحها المستمر عن فوائده الكثيره .
منذو سنوات قليله اصبح الرز الحساوي من اكلاتي المحببه الى نفسي وانا الان امارس نفس الدور مع ابنائي الصغار محاولن اقناعهم بفوائده

هذا نداء الى اصحاب المطاعم الكبيره والصغيره في خليجنا العربي ان يجعلو من الاكلات الشعبيه القديمه جزء من وجباتهم لكي لا تندثر ويجعلوها بديل عن بعض الاكلات الغير مفيده والتي تؤدي الى السمنه .
اشكركم على مروركم الجميل وانا سعيد ان بعض الاعضاء الكرام يجيدون عمل الرز الحساوي .

[قووة]

ياليت يا اخوي يا ابن هجر


تكتب طريقة طبخها


او نفس الطبخ العادي