المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : سندويشاااآآآت الــشاااورمـــا بالصور ... لذيذة تطير العقل ...


بنت الكويت
08-09-2008, 05:10 PM
http://files.rooo7i.net/images_cash/uploads/080830075408kp8I.gif (http://files.rooo7i.net/images_cash/uploads/080830075408kp8I.gif)

المقاادير :

1- صدور دجاج الكميه الي تحتاجيها
2- نص كاس زيت زيتون
3-نص كاس عصير ليمون
4- بهار اسود او ابيض وفلفل احمر وملح
5- علبة روب زبادي

للعجينه :
3 كاسات طحين
كاس وربع ماء
ملعقه كبيره خميره فوريه
شوي ملح وملعقه كبيره سكر
بيضه



السلطه :
خس مفروم
طماطم مقطع حسب الرغبة شريح او مكعبات
مخلل خيار
صلصة
طحينيه وشطه وماء مقادير انتي تحدديها
..




http://files.rooo7i.net/images_cash/uploads/080830075411XwXy.jpg (http://files.rooo7i.net/images_cash/uploads/080830075411XwXy.jpg)

- نحط الدجاج في حافظه نصب عليه الزيت واليمون
والبهارات والملح والزبادي للي حاب
ونتركهم بالثلاجه يوم كامل افضل واحسن
2- بعد يوم من نقع الدجاج في الخلطه



http://files.rooo7i.net/images_cash/uploads/080830075412CvVY.gif (http://files.rooo7i.net/images_cash/uploads/080830075412CvVY.gif)

3- نأخذ صدور الدجاج على صاج او مقلى تيفال
ونقليه مع شريحة زبده حوالي ربع الزبده ونشويها
شوي حتي تتحمر ولا تنضج بالكامل شوي فقط تحمير
4- نقطع الدجاج شريح مستطيله بعد التحمير الخفيف




http://files.rooo7i.net/images_cash/uploads/080830075414hKcB.gif (http://files.rooo7i.net/images_cash/uploads/080830075414hKcB.gif)

-5 ونعودها في مقلى ونقليها بالزبده
6- نضيف عليها ملح وبهار حسب الرغبه لتعطيكي المذاق والطعم الرائع
7- نتركها على جنب ونشتغل بالخبز

طريقه عمل الخبز ..
http://files.rooo7i.net/images_cash/uploads/0808300754158dGc.gif (http://files.rooo7i.net/images_cash/uploads/0808300754158dGc.gif)

1- نخلط الطحين والملح والخميره والسكر والماء
2- نتركها ساعه ونص حتي تتخمر العجينة
3- المقدار يكفي 15 خبز قسميها بالتساوي 15




http://files.rooo7i.net/images_cash/uploads/080830075424dFxE.gif (http://files.rooo7i.net/images_cash/uploads/080830075424dFxE.gif)

4- نحتاج صاج تيفال او اذا ما عندك ممكن في مقلى تيفال غير مخدوش حتى لا يحرق الخبز
5- نفرد العجينه التي قطعناها وكورناها بالنشابه لا يهم أن يكون دائري تمام
6- نخبزه ونلاحظ بين كل خبزه ننظف الصاج حتى ما يحرق الخبز ويصير اسود وطعمة مر



http://files.rooo7i.net/images_cash/uploads/080830075430KFyR.gif (http://files.rooo7i.net/images_cash/uploads/080830075430KFyR.gif)
7- ناخذ الحين الحشو ونحط الخس والصلصة والمخلل ونلفها عادي


~

http://files.rooo7i.net/images_cash/uploads/080830075431iUYo.gif (http://files.rooo7i.net/images_cash/uploads/080830075431iUYo.gif)

الشكل الاخير للشاورما وبالعــــافيه^^

هاشمية
08-09-2008, 06:31 PM
يا سلام عليك يا قطوة سطوح
شكلها بشهي ورائع

وصفة بتجنن فعلا وسريعة وسهلة و لذيذة

الله يعيطك ألف عافية

مخاوي الونس
08-09-2008, 07:25 PM
الدعوات حصلتيها من الصوره



والله يستر علي بعد التجربه



شكلي بروح فيها وابشترط عليهم كل يوم 4ساندويش للسحور خخخ


وينك ياللي تقول خفف وزنك واقتصد في أكلك :u:

قطوة السطحوح مستقعده لمشاريع الريجيم


دمت متألقه :good:

ابو يوسف
08-09-2008, 07:48 PM
اووووف

كلو كوووم والخبر كوم

فعلا وجبة شهية .. وستر الله ما دخلت الموضوع الا وانا مالي بطني .. ولا كان علوم

بارك الله فيك

مهذب
08-09-2008, 08:13 PM
أختي الكريمة قطوة سطوح

فكينا من الطبخات الي (تطير العقل):ng:

الله يثبتنا بعقولنا:good:

عموما جزاك الله خير على هذا الطبق خصوصا وإني من هواة الشورما
بس أكيد شغل البيت بيكون مميز وله طعم خاص..

بارك الله فيك...

مخاوي الونس
10-09-2008, 05:23 PM
نعم تمت التجربة فكانت النتيجة


فتاكة خخخ :good:

اليكم صورة لضحية واحدة فقط بينما كان المجموع فقط 22ساندويش

http://www.x66x.com/download/492148c7d6f126040.jpg

مما اعجبني اكثر في هذه الساندويش انها خفيفه لذيدة الطعم

خصوص لما تضيف لها دبس الرمان بتصير جنان

كييف

متابع أكثر وأكثر

الباخص
10-09-2008, 05:27 PM
سلمت يداك قطوة الدار
وبالفعل طارت عقولنا
لا وبعد ابوخالد يسويها ولايذوقنا :oh:

الله كريم

اخوكم الجوعان الحين

سندبـاد
11-09-2008, 01:25 AM
قطوة السطوح

الف شكر على الشاروما

تقبلي تحياتي

ابوريان
27-03-2009, 08:40 PM
سلمت يمينك على الشاورما المميز