بيتزا .... تصبيره لنعنوشه

[طير الامارات]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



هذي البيتزا طريقتها سهلة


وطعمها خفيف ولذيذ


أنا خذت طريقتها من أحد المنتديات وجربتها


وكانت هذي النتيجة



بعد الخروج من الفرن مباشرة


http://www.3tt3.net/up4/get-4-2008-qhkauuiq.JPG (http://www.3tt3.net/up4)



بعد التقطيع

http://www.3tt3.net/up4/get-4-2008-u6qyf5og.JPG (http://www.3tt3.net/up4)



جاهزة للأكل

http://www.3tt3.net/up4/get-4-2008-vvl28av9.JPG (http://www.3tt3.net/up4)






والحين بعطيكم المقادير والطريقة



المقادير


2 1/2 كوب طحين ( أنا استبدلت الـ1/2 كوب طحين بـ1/2 كوب سميد )


1 ملعقة كبيرة سكر


1 ملعقة كبيرة خميرة


1 ملعقة صغيرة ملح


1/4 كوب زيت زيتون


1 كوب ماء دافئ



الطريقة

نخلط المواد الجافة مع بعضها

نضيف السوائل ونعجن كل المقادير

نحصل على عجينة متماسكة ولا تلتصق باليد

نتركها لتتخمر

نفردها على سطح مرشوش بقليل من الطحين

( والحجم ممكن أن تختاري بين القطع الصغيرة أو قطعة واحدة كبيرة )


نضعها في صينية مدهونة بقليل من الزيت أو إذا توفر لديك صينية البيتزا

نمسحها بقليل من صلصة البيتزا أو الكاتشب


ثم نضع الزيتون والفلفل والمشروم أو أي خضراوات مفضلة لديك وأخيرا نرش الجبن


ندخلها الفرن حتى تنضج


وبالعافية عليكم




دعواتكم لنا

[الباخص]

تسلمين ياطيبة السيرة ام خالد مشرفتنا الرائعة والمميزة في التقارير والطبخ :gh2:
عسى الله يسلمك للدار واهلها وتروحين وتردين للدار وانتي محملة بتقارير كثيرة للديار التي ستشدين الرحال اليها
نرقب الجديد منك دوماً وابداً

اخوك المحب

[seef]

مميز الموضوع واممممم
تسلمين اختي بنت بلادي

اخوك سيف

[هاشمية]

يسلموا هالديات يا طير الأمارات:gh1:

(هاي ما رح تصبرني ..رح تشهيني بزيادة... وينها ؟؟ أنا جوعانة وبموت عالبيتزا:sadness:)

ما شاء الله عليك فنانة وشطورة :v:

خلص اعتبري فطورك ان شاء الله بكرة عليي :b&c:

تحياتي الحلوة لك :gh1: وسفرة موفقة وهنية يا رب

[ام شيخه]

ماشاء الله ... سبقوني الطيبين والطيبات في الرد

توني اشوف الموضوع

يا سلام عليج يا ام خالد

مبدعة كالعادة

تسلم الأيادي ...

الحين اكيد ام خالد بالمطار...:gh2: الله يردج سالمة يارب

[بسمة أمل]

تسلم يدينك

اختي ام خالد

تردين بالسلامه

ان شاء الله

[هاوي الحباري]

أنا والله متعشي وشاقتني البيتزا

مشروع تسمين

الله يعين أبوخالد

سلمت الأيادي ... وبوركت

[هالة]

ممممممممممم
شهيتينا

انا دائما اشتري خبزالبيتزا جاهزة من السوق
رح جرب هيدي المرة طريقتك بس يا ويلي نطلعت قاسية
مشكورة طير الامارات

[ريشة محلقة]

وااااااااااااااااااااااو
شكلها بشهي
القطعة الصغيرة اللي في الصحن ما رح تكفيني
بدي الصحن كله بعد اذنك
يسلمو طير الامارات
دائما اتحفينا بالجديد

[زياد2010]

تسلم يديك يا مبدعتنا أم خالد

طبخة على مستوى

بصراحة البيتزا تعجبني كثير

خاصة إذا فيها جبن

يعطيك العافية

[عصا الترحال]

لم تظهر الصور
بارك الله فيك