المندي

[المكتشف المغامر]

اليوم انا بقدم لكم المندي وهو في برميل عادي في المزرعة يعني انا ما عندي حركات VIP برميل عادي وبس
الخطوات صورتها بالترتيب


http://www.3tt3.net/up4/get-12-2007-apxpi0vb.jpg (http://www.3tt3.net/up4)

صورة الحطب في البرميل

http://www.3tt3.net/up4/get-12-2007-2x0vw39u.jpg (http://www.3tt3.net/up4)

الحطب استوى وما باقي أي شيء يشتعل فيه النار انما جمر فقط ويتضح الحامل الثلاث للقدر

http://www.3tt3.net/up4/get-12-2007-87liytr4.jpg (http://www.3tt3.net/up4)

اللحم متبل ومملح وجاهز ومقطع قطع مناسبة لاصغيرة ولا كبيرة ومربط بأسيام

http://www.3tt3.net/up4/get-12-2007-4clvwjv7.jpg (http://www.3tt3.net/up4)

الرز معه البهورات والملح ومقياس الماء جاهز للتنزيل

http://www.3tt3.net/up4/get-12-2007-0tws3r45.jpg (http://www.3tt3.net/up4)

تنزيل القدر في البرميل بالأسلاك لصعوبة تنزيله يدوياً لأن القدر حار جداً

http://www.3tt3.net/up4/get-12-2007-pdzlf9gm.jpg (http://www.3tt3.net/up4)

طريقة تثبيت اللحم في سيخ حديد فوق اللحم لكي ينزل الذي في اللحم من دهون في الرز

http://www.3tt3.net/up4/get-12-2007-mb4qoof3.jpg (http://www.3tt3.net/up4)

يتم اضافة اللحم وتصفيفة بحيث لا يلتصق في جانب البرميل

http://www.3tt3.net/up4/get-12-2007-43imomdz.jpg (http://www.3tt3.net/up4)

تغطية البرميل بغطاء يشمل جميع اطراف البرميل ولا يفوت أي شيء من التراب فيه

http://www.3tt3.net/up4/get-12-2007-zfxbilnf.jpg (http://www.3tt3.net/up4)

وضع غطاء من قماش او خيش مبلول في الماء على الغطاء الحديد للقدر

http://www.3tt3.net/up4/get-12-2007-ioshcbvz.jpg (http://www.3tt3.net/up4)

يدفن الغطاء بالتراب بشكل كافي في جميع جوانب البرميل والغطاء

http://www.3tt3.net/up4/get-12-2007-nypbn6dr.jpg (http://www.3tt3.net/up4)

بعد ان يدفن الغطاء بالتراب يرش بالماء لكي يساعد على اقفال جميع الفراغات لكي لا يدخل الهواء الى البرميل

وبعد مدة كافية على حسب نوعية اللحم او الدجاج المستخدم وشدة النار يتم استواء الأكلة واليكم خطوات اخراجها

http://www.3tt3.net/up4/get-12-2007-2hskll78.jpg (http://www.3tt3.net/up4)

طريقة نزع القماش او الخيش بحذر لكي لا ينزل شيء في الأكل

http://www.3tt3.net/up4/get-12-2007-8ryoczq0.jpg (http://www.3tt3.net/up4)

بعد فتح البرميل ويتضح اللحم مستوي

http://www.3tt3.net/up4/get-12-2007-4zo1xr6n.jpg (http://www.3tt3.net/up4)

ازالة اللحم بهدوء وعدم استعجال لكي لا تسقط على الفحم

http://www.3tt3.net/up4/get-12-2007-gzjj0h8a.jpg (http://www.3tt3.net/up4)

اخراج قدر الرز

http://www.3tt3.net/up4/get-12-2007-y1vjl2qt.jpg (http://www.3tt3.net/up4)

وما باقي الا التقديم وبالهناء والعافية

[الباخص]

http://www.al-wed.com/pic-vb/812.gif

سبحان الله الشيء بالشيء يذكر
البارحة معزوم في مخيم على طريق بوحدرية عند شمامره وسوولنا ذاك المندي العجيب الغريب
كثر الله غيرهم ولكن اكلنا ومطرح مايسري يمري .. السموحة قلتها بالنيابة عنكم لي #$

ابوفيصل غير
فعلاً المندي شكله غير .. يكفي يدياتك الحلوة هي اللي مسويته
شكراً ابوفيصل على الابداع والفن ياغالي الدار



اخوك المحب

[راعي الشاص]

المغامر وشذذا شفته وانا افطر اف فول وانت تقول مندي ترى بطني عورني
واللي مشتهي مندي شلون
انت في اي ديرة بجيك بجيك

اه دخت وطحتنت فوق الشاص

شاصي قوي

[دهران]

الأخ الغالي : المكتشف المغامر .....


http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/fawasel/red2.gif


http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/fawasel/thankes__12_.gif


يابو فيصل ....


تصدق ...... إني كنت أشم ريحه وأنا في البيت وأقول ياربي ذا ريح مندي وإلا وشهو ريحه ..... يا أخي إلى سويتوه مرةٍ أخرى علموني تراني جنبكم @%


مشكور على الموضوع الرائع وتقبل أغلى وأرق تحية (( يابن عمي ))

[زياد2010]

بصدق جعت يوم شفت المندي

حنا الصباح ويننا ووين المندي

تسلم الأيادي يا أبا فيصل

طريقة محكمة وجيدة

تصدق لما أشوف طبخة أقول راح أسويها

ولكن أتراجع في آخر لحظة أخاف أخربها ويقصفون عمري الربع

ههههههههههههههه

تقبل التحايا

[رحال وزادي التوكل]

الله يعطيك العافية اخوي ابو فيصل على الموضوع اللذيذ

[المكتشف المغامر]

http://www.al-wed.com/pic-vb/812.gif

سبحان الله الشيء بالشيء يذكر
البارحة معزوم في مخيم على طريق بوحدرية عند شمامره وسوولنا ذاك المندي العجيب الغريب
كثر الله غيرهم ولكن اكلنا ومطرح مايسري يمري .. السموحة قلتها بالنيابة عنكم لي #$

ابوفيصل غير
فعلاً المندي شكله غير .. يكفي يدياتك الحلوة هي اللي مسويته
شكراً ابوفيصل على الابداع والفن ياغالي الدار



اخوك المحب


هلا بابوعبدالرحمن جعله بالعافية

[المكتشف المغامر]

المغامر وشذذا شفته وانا افطر اف فول وانت تقول مندي ترى بطني عورني
واللي مشتهي مندي شلون
انت في اي ديرة بجيك بجيك

اه دخت وطحتنت فوق الشاص

شاصي قوي

هلا براعي الشاص
حياك الله انت اللي طحت ولازم تسير نذوقك المندي الله يحييكم جميعاً

[المكتشف المغامر]

المغامر وشذذا شفته وانا افطر اف فول وانت تقول مندي ترى بطني عورني
واللي مشتهي مندي شلون
انت في اي ديرة بجيك بجيك

اه دخت وطحتنت فوق الشاص

شاصي قوي




الأخ الغالي : المكتشف المغامر .....


http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/fawasel/red2.gif


http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/fawasel/thankes__12_.gif


يابو فيصل ....


تصدق ...... إني كنت أشم ريحه وأنا في البيت وأقول ياربي ذا ريح مندي وإلا وشهو ريحه ..... يا أخي إلى سويتوه مرةٍ أخرى علموني تراني جنبكم @%


مشكور على الموضوع الرائع وتقبل أغلى وأرق تحية (( يابن عمي ))





ههههههههه اهلين ابن عمي ما حبيت اوضح الصورة اللي ورا النخل باينة هههههههههه
ياحبي لك ابن عمي بس ترانا عندك مثل جلاب التمر في الحساء

[المكتشف المغامر]

بصدق جعت يوم شفت المندي

حنا الصباح ويننا ووين المندي

تسلم الأيادي يا أبا فيصل

طريقة محكمة وجيدة

تصدق لما أشوف طبخة أقول راح أسويها

ولكن أتراجع في آخر لحظة أخاف أخربها ويقصفون عمري الربع

ههههههههههههههه

تقبل التحايا

ياهلا وميت هلا
حياك الله
واذا تبي تتعلم لا تقول اخاف اخربها خرب مرة مرتين والثالثة اكيد 100% وعادي الشباب في البر ياكلون الحصى ويقولون ما عمرنا ذقنا مثله هههههه النفس تنفتح في البر غصب الحمد لله

[المكتشف المغامر]

الله يعطيك العافية اخوي ابو فيصل على الموضوع اللذيذ

ياهلا بالغالي صاحب اروع زاد
يقولون انه فيه ناس يلاحقون سيارة في سوق ام رقيبة ما تعرف عنهم شيء
تقبل مني اروع التحايا

[Flamingoo]

ابوفيصل تراي زعلان عليك


وراك ماعزمتنا

بالعافيه يارعي اللاندكروزر

تحياتي لك

[لؤلؤة الساحل]

ماشاء الله شكله لذيذ شكلي بصلح مندي في الأرض الفضاء جنب البيت اووووووووووه ياسلام يازين المندي<<<<ماحصل لها طلعة بر :) وصراحه تصويرك رائع وباالخطوات المرتبه مشكوووووووور

[بسمة أمل]

تسلم يدينك بالعافيه عليكم http://smiles.al-wed.com/smiles/60/51.gif

[الاجودية]

###&
###^

[عصا الترحال]

الصور لم تظهر
بارك الله فيك