المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ساندويتش الكودو بالدجاج ( صور ).


دهران
02-03-2008, 10:15 PM
http://www.mekshat.com/pix/upload02/images70/mk17809_smailess (1).gif


أيها الإخوة والأخوات الأعزاء ......


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images70/mk17809_smailess (2).gif



http://www.mekshat.com/pix/upload02/images73/mk17809_039.gif



إهداء خاص إلى الأخت الكريمة (( مسك الخزامى )) وعام إليكم أحبتي أهل الدار , وأشكر الأخت (( مسك الخزامى )) على الرسالة التي أرسلتها لي تطمأن وتسأل عن سبب الغيبة الطويلة , وأشكر لها من كل قلبي هذه المبادرة , ويعلم الله أنه ما أخرني ومنعني عنكم إلى إنشغالي الشديد في عملي والذي أبذل قصارى جهدي دائماً في التوفيق بينه وبين العائلة وبين الأحبة أهل الدار .....


ساندويتش الكودو بالدجاج



تفضلوا الطريقة بالصور المفصلة وآتمنى لكم حسن المشاهدة :



http://www.mekshat.com/pix/upload02/images79/mk17809_kodu (1).jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload02/images79/mk17809_kodu (2).jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload02/images79/mk17809_kodu (3).jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload02/images79/mk17809_kodu (4).jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload02/images79/mk17809_kodu (5).jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload02/images79/mk17809_kodu (6).jpg


المقادير :

(( خس مقطع شرائح , فلفل رومي مقطع مكعبات صغيرة , طماطم مقطع شرائح , جبن سائل , جبن شرائح , خبز صامولي حجم كبير , لحم دجاج مقع مكعبات صغيرة , بهارات , مكعب ماجي , ملح , زيت دوار الشمس , بصل مقطع قطع صغيرة ))


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images73/mk17809_039.gif



http://www.mekshat.com/pix/upload02/images79/mk17809_kodu (7).jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload02/images79/mk17809_kodu (8).jpg

نصب الزيت في المقلاة ونكب عليه البصل ونحرك




http://www.mekshat.com/pix/upload02/images79/mk17809_kodu (9).jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload02/images79/mk17809_kodu (10).jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload02/images79/mk17809_kodu (11).jpg

نضيف مكعبات لحم الدجاج على البصل ونستمر في التحريك




http://www.mekshat.com/pix/upload02/images79/mk17809_kodu (12).jpg

نضيف الفلفل الرومي ونستمر في التحريك




http://www.mekshat.com/pix/upload02/images79/mk17809_kodu (13).jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload02/images79/mk17809_kodu (14).jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload02/images79/mk17809_kodu (15).jpg

الآن نضيف الملح والماجي والبهارات ونحرك ونحرك ونحرك إلين نقول بس "@




http://www.mekshat.com/pix/upload02/images79/mk17809_kodu (16).jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload02/images79/mk17809_kodu (18).jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload02/images79/mk17809_kodu (19).jpg

نغطي المقلاة ونحرك كل دقيقتين لمدة 10 دقايق إلين تستوي الطبخة




http://www.mekshat.com/pix/upload02/images79/mk17809_kodu (17).jpg

نفتح الخبز الصامولي ونجهز الحشو - ترى ما هوب حشو بعير - حشو يعني الحشوة "@



http://www.mekshat.com/pix/upload02/images79/mk17809_kodu (20).jpg

ندهن القسم السفلي بالجبن السائل



http://www.mekshat.com/pix/upload02/images79/mk17809_kodu (21).jpg

نرش عليه الخس المشرح



http://www.mekshat.com/pix/upload02/images79/mk17809_kodu (22).jpg

الآن دور كشنة الدجاج اللي هي (( خلاصة الحشو - ترى ما هوب حشو بعير - @# خلاص عاد توك معلمنا :& ))



http://www.mekshat.com/pix/upload02/images79/mk17809_kodu (23).jpg

نضع عليه شرائح الطماطم



http://www.mekshat.com/pix/upload02/images79/mk17809_kodu (24).jpg

نغطيها بشرائح الجبن ....



http://www.mekshat.com/pix/upload02/images79/mk17809_kodu (25).jpg

نلفها في ورق القصدير - كما يُطوى الحصير ..... (( شاعرٌ يا أبا دنف ))


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images73/mk17809_039.gif


http://www.mekshat.com/pix/upload02/images79/mk17809_kodu (26).jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload02/images79/mk17809_kodu (27).jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload02/images79/mk17809_kodu (28).jpg

http://www.mekshat.com/pix/upload02/images79/mk17809_kodu (29).jpg



وهكذا يكون الشكل النهائي بعد أن نقوم بقطع كل شاندويتش إلى نصفين


وأعذرونا على كثر الصور .....


وتقبلوا أعذب وأرق وأغلى تحية .....


أخوكم (( أبو فارس ))

هاشمية
02-03-2008, 11:11 PM
بتشهي

يسلموا هالأيدين .. ممممممممممم

الحمدالله عملتلنا الكودو مشان اختي ما تضلها تجنني أعملي الدجاج هيك ولازم يكون بقرش قرش

والخس الو مواصفات معينة

أنا خلص من يوم طالع الي بيسألني على أي طريقة بتشتغلي

بحكيلهم على وصفة دهران#@

الله يعطيك ألف عافية

ابوطلال
03-03-2008, 12:34 AM
دهران بسجل اعجابي بمواضيعك

وبيني وبينك لما اشوف اسمك ادخل وانا متاكد ان الابداع يلازم مواضيعك

المتأملة
03-03-2008, 06:29 AM
ماشاء الله عليك يادهران الله لايضرك،طبخ سنع وسندويشات روعة وشكلها يشهي كثير إن شاء الله راح أسويها .

راعي الشاص
03-03-2008, 07:04 AM
وش كودو يعني

يش صندويشه حلوة الله لايغير علينا
انت #$ #$ #$

تسلم ايوفارس

شاصي قوي

صقر البحرين
03-03-2008, 08:41 AM
يعطيك العافيه اخي دهران الكودو يشبه او مثل فاهيتا الدجاج
لمطعم هرفي

هاوي نفود
03-03-2008, 09:44 AM
أكرمك الله

وكثر الله خيرك

سفرة دايمة إن شاء الله

... ... ...

جعله طبعك وحنا ربعك من عليه الدزابلة

لؤلؤة الساحل
03-03-2008, 10:50 AM
ماشاااااااااااااااء الله شغل عدل ورووووووووعه شكرا على الطريقه الواضحه والصور يميميييييييييي

مسك الخزامى
03-03-2008, 01:11 PM
%%%@

أخي المبدع دهران ،،

شكرا لك على الإهداء !!

ومن طول الغيبات جاب الغنايم !! #@

والحمد لله على عودتك يامنافس الدار المبدع !!

ولن نسمح لك بالغياب مجددا !! #%


$$$*

منافس بلا منازع ..

وصفة وصور متسلسلة ومنظمة من أروع مايمكن !! $*

وفقك الله لما فيه خير لك ..

وبانتظار المزيد من المنافسات والتحدي ..

وترانا بانتظار الأخوة والأخوات أصحاب الهمة ...


دمت في حفظ الرحمن ،،

أختك مسك الخزامى ،،

نـــــوّارهـ
03-03-2008, 06:26 PM
شيف خمس نجوم ماشاء الله

يعطيك العافيه

الباخص
04-03-2008, 06:28 AM
انشهد مهوب كل كودو كودو
سلمت يداك باشيف الدار
هكذا انت دوماً رجل الروائع

بس الخاطر اذوقه من يديك متى تتوقع !!
شكراً ايوفارس

اخوك المحب

طير الامارات
04-03-2008, 06:48 AM
يا هلا بمشرفنا بو فارس


والله هالكودو ما يبغي له غير أفواه



تسلم يمينك وما قصرت


#@#@#@#@#@

اختكم طير الامارات

نبض القلم
04-03-2008, 06:59 AM
يعطيك العافية اخي العزيز أبو فارس على هذه الطبخة الرائعة (أخيراً طبخة بدون ضبان). بارك الله فيك وننتظر المزيد.

هواي السفر والمكشات
08-03-2008, 08:50 AM
دهران شسويت فينا
كودو سعودي$# صناعة القويعية #$

!*!_!&#@@@&


اخوك

سندبـاد
08-03-2008, 10:50 AM
مبداع يا دهران

اقول روح افتح مطعم احسن لك

دهران
09-03-2008, 06:53 PM
الأخت الكريمة / نعنوشة


^^%


الله يعافيك ويبقيك يا شمعة الدار ....


ومشكورة على مرورك الكريم ....


وتقبلي أعذب وأرق تحية ....

عصا الترحال
11-08-2008, 01:22 AM
والله المخمخة يادهران
ياسلام عليك
بارك الله فيك